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ジャムしかないのか…
20070720014438.jpg

本日のブルベリ収穫量は、1.1㎏。
充分に熟れているものだけをより分けると、正味950gといったところ。
これから8月半ばまで週2~3回づつ、こんな勢いで増えていきます。
生食はもう限界です…たくさん食べれる果物じゃないよ!
どなたか、ジャムやケーキ以外で大量にブルベリが消費できる(できれば長期保存もできる)レシピをご存知ありませんか~。教えていただければ幸いです、よろしくおねがいします。

とりあえず。
検索して掘り当てた先に書いてあった<チャツネ>に挑戦してみたところ、得体の知れない物体が出来ました。
カレーに混ぜてしまえば判らなくなると思うので、ちゃんと瓶詰めしてとってありますよ。こっそり食べさせちゃえ!(←超笑顔で)
【2007/07/19 23:59】 日記 | トラックバック(-) | コメント(0) |
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