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ブルベリのシロップ
20070723014340.jpg

大量のブルベリを何とか消費できないかと…も、色々考えるのが面倒になって、古い分は全部ジャムにしました。
計ったあとの半端で無駄にシロップも作りましたよ。薄めてジュースにしたり、毒々しい色のゼリーを作ったり、応用の幅は狭いですが使う頻度は高そうです。

今後はチーズケーキでも作ってみようかと企み中です。
…こっちも凄い色になりそうだ。
【2007/07/23 01:51】 お菓子アレコレ | トラックバック(-) | コメント(0) |
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